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Il Ristorante "La Guardiola" è collocato su una terrazza sotto il bastione del Castello di Castelsardo, situato a metà della costa Nord della Sardegna, che emerge alto sul mare nel grande golfo dell’Asinara.
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Il Ristorante, luminoso e raffinato, con vetrate che spaziano a 380° gradi sul mare e sul Castello, offre una cucina che riesce a coniugare con maestria i sapori genuini dei prodotti agricoli della Sardegna con la fragranza del pesce e dei frutti di mare pescati nelle limpide acque del golfo. |
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I menu della tradizione castellanese, meticolosamente rispettata dai cuochi del Ristorante “La Guardiola”, offrono al palato sensazioni piacevoli e indimenticabili.